健康

強力な抗酸化効果のある野生ブルーベリーは最も良い果物の一つで、健康のために食する事が出来る。

伝統

このブルーの真珠はアメリカインデアンが食料或いは薬として消費していた。

すでに30年！

ドゥセ・ジェラー氏はこの青い真珠、野生ブルーベリーに魅せられ、家族的企業Les Entreprises Gérard Doucet ltéeを1983年に創業しました。 

サグネー・ブルーベリー農場がドゥセ・ジェラー氏によって最初に創られて以来、2つ目の農場が、サントノレ町に、3つ目の農場がシプシャ町に創られました。

ブルーベリーとその抗酸化効果、その他の健康特性の保存法についての長年の研究の後、本社加工部 bleu & boreal は数々の野生ブルーベリーに基する付加価値製品を市場に送り出して来ました。これらの高濃度に抗酸化物を含有する製品は人には勿論、動物にも食品として供する事が出来ます。

ジェラー・ドゥセ氏と御息女によってこの家族企業は経営されていますが、我々はこの崇高な青い小さなフルーツ、野生ブルーベリーの育成と加工が何世代にも亘って引き継がれていく事を望んでいます。